A fondü Svájcból ered, a szó jelentése: olvasztott, ami az olvasztott sajtra utal. A túlérett sajtokat tették a fondübe, és borral felöntve megolvasztották. Később már nem csak sajtot olvasztottak, hanem pl. csokoládét. Gyümölcsökkel remek párosítás, és nagyszerű desszert. Sajtolvasztáshoz mártogatósnak ajánljuk a kenyérkockát vagy zöldséget.
Családi, vagy baráti összejövetelekhez szórakoztató esemény, és ízletes ennivaló.
Jó étvágyat!
Webáruházunkban agyag fondü készlet is kapható: http://www.agyagedenyek.hu/fondu-409