Az oldalunk használhatóságának érdekében sütiket (cookie) használ, amelyek leírását az adatvédelmi tájékoztatónkban találja.

Rendben
Termékek Menü

Sütőtökös pite recept

A sütőtök igen közkedvelt eleség hazánkban. Ajánlunk egy pompás receptet hozzá:

Hozzávalók:

  • fél evőkanál porcukor
  • negyed kg kristálycukor
  • negyed kg liszt
  • 5 dkg vaj
  • 4 db tojás
  • fél teáskanál só
  • fél teáskanál szerecsendió
  • fél teáskanál fahéj
  • ¾ kg sütőtök
  • 8 dl tejszín

Előkészületként a sütőtököt felkockázzuk, és puhára sütjük. 
Tészta:
A vajat, a porcukrot és a lisztet összekeverjük. Egy kivajazott tepsibe tesszük. Fontos, hogy egyenletes legyen a felülete. Le is nyomkodhatjuk. Előmelegített sütőben kb. negyed óra alatt megsütjük. 
Krém: 
Egy nagy tálban összekeverjük a tojásokat, a szerecsendiót, fahéjat, sót, cukrot, a tököt és a tejszínt.

A masszát rátesszük a kihűlt sült tésztára, és az egészet betesszük a sütőbe, és kb. egy óráig sütjük.

Jó étvágyat hozzá!

Tartalomhoz tartozó címkék: hír