Leírás és Paraméterek
A tazsin (tagine, tajine) Marokkóból ered, egy jellegzetes helyi sütőtál, és a benne készült ételt is így nevezik. A sütőedény kúpos formájának köszönhetően minimális a gőz elpárolgása, így a benne készült ételhez alig szükséges folyadék. A tazsin tál agyagból készült, mázas kivitel.
Tazsin tál méretek:
- átmérő: kb. 32 cm
- alsó tál magassága: kb. 7 cm
- magasság tetővel együtt: kb. 27 cm