Leírás és Paraméterek
A tazsin (tagine, tajine) Marokkóból ered, egy jellegzetes helyi sütőtál, és a benne készült ételt is így nevezik. A sütőedény kúpos formájának köszönhetően minimális a gőz elpárolgása, így a benne készült ételhez alig szükséges folyadék. A tazsin tál agyagból készült, mázas kivitel.
Méretek:
- Magasság: kb.6,5 cm, fedővel: kb. 22 cm
- Átmérő: kb. 31 cm